Картофель жареный с шампиньонами это очень вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо. Так давайте же приготовим его… Ингредиенты: 1.Картофель – 600г. 2.Шампиньоны – 250г. 3.Подсолнечное масло 4.Репчатый лук – 1шт. 5.Базилик 6.Соль 7.Перец 1. Наливаем на сковороду столовою ложку подсолнечного масла. Кладём нарезанный лук. И пассируем его до прозрачности. 2. Выкладываем на сковороду с луком, заранее нарезанные, шампиньоны. 3. Закрываем сковороду крышкой. Жарим, периодически помешивая, 5-7 минут. 4. Кладём нарезанный соломкой картофель. 5. По вкусу: солим, перчим и добавляем сушеный базилик. Перемешиваем. И жарим до готовности. 6. Выкладываем на тарелку. Приятного аппетита. Теги: шампиньоны , картофель , жареный . Похожие статьи: Грибной суп из шампиньонов