|
Записи с тегом «суп-пюре» |
Суп из сладкой петрушки
 Суп из сладкой петрушки – это картофельный суп-пюре на мясном (курином или говяжьем) бульоне с добавлением молока. Для его приготовления Вам потребуется блендер.
Цитата из статьи: «... • Очищенный картофель – 2 картофелины • Сливочное масло – ¼ стакана (60 мл) • Куриный или говяжий бульон - 4 стакана (1 л) • Мелко нарубленный зеленый лук - 2 ст.ложки (30 мл) • Соль и перец • Молоко
...» Подробнее про Суп из сладкой петрушки
»
Теги: суп-пюре , сладкая , петрушка , бульон .
|
Овощной суп со шпинатом
 Овощной суп-пюре на курином бульоне со шпинатом и молоком. При приготовлении этого супа Вам потребуется блендер.
Цитата из статьи: «... этого суп надо немножко остудить. 2. Всё что у нас получилось, переливаем в блендер и делаем пюре. Теперь суп надо посолить, и поперчите по Вашему вкусу. Далее перекладываем суп снова в кастрюлю и разогреваем. 3. И наконец переливаем суп в
...» Подробнее про Овощной суп со шпинатом
»
Теги: шпинат , суп-пюре , бульон , лук-шалот , пастернак .
|
|
|