+
На перекус


Как выбрать молоко?

Страница 3
  По словам генерального директора компании «Тетра Пак» У. Кепица, знак появится на молоке, в основе которого молочное сырье исключительно высшего и первого сорта, которое обработанное по щадящей технологии ультрапастеризации, бережно сохраняет естественную пользу молока. Кроме того, молоко должно быть упаковано в асептическую картонную упаковку в герметичных условиях, что исключит возможность попадания бактерий извне и порче продукта, а также защитит молоко от разрушительного воздействия тепла и света.
  
  
  Также, кроме уже перечисленных критериев, для получения знака «Высший молочный стандарт» молоко должно не содержать консервантов, а также не требовать дополнительной тепловой обработки, т.е. кипячения.
  
  Маркировка - в массы!
  
  Эксперты давно признали необходимость такой маркировки, ведь большинство из нас далеко не всегда уверены в качестве молока, которое мы покупаем, а сделать выбор за внешним видом упаковки становится все труднее, ведь различная упаковка довольно часто не предоставляет всю необходимую потребителю информацию.
  Поэтому специальный Знак, если он будет утвержден соответствующей авторитетной организацией, например, Союзом молочных предпринимателей Украины, поможет сориентироваться в «молочном море» и не ошибиться, покупая молоко.
  Конечно мы еще недостаточно заботимся о качестве потребляемых нами продуктов, но в последнее время наблюдается тенденция к повышению внимания к составляющих продуктов, технологий их изготовления и упаковки. Ведь, как это ни банально, от того, что мы потребляем зависит и состояние нашего здоровья.
  
Страницы 1  2  3  4
Теги: молоко , технология , качество , высший , сорт , обработка , маркировка , здоровье .
Ещё статьи из рубрики « Продукты »:
  Лимон

Вторые блюда на скорую руку Вторые блюда на скорую руку


Гороховый суп рецепт Гороховый суп рецепт



...
При использовании материалов с сайта ссылка на naperekus.ru обязательна. © 2009-2019, «www.naperekus.ru»