|
Записи с тегом «треска» |
Крокеты из трески
 Рыбные крокеты – это очень простой рецепт, дающих неповторимо вкусный результат. Эти крокеты можно приготовить из трески или любой другой достаточно лёгкой рыбы. Неплохо получаются они и из лосося. К тому же для приготовления фарша можно использовать и оставшуюся от предыдущих обедов или ужинов рыбу – настоящее безотходное производство.
Цитата из статьи: «... – удалите все косточки, снимите кожу, чтобы осталась одна мякоть. Выложите рыбу в миску, разбейте туда яйца, добавьте размоченный в воде или молоке хлебный мякиш, рубленную петрушку, чёрный перец и тёртый пармезан. Перемешайте все ингредиенты, чтобы получился достаточно однородный фарш.
...» Подробнее про Крокеты из трески
»
Теги: крокет , треска , яйцо , просто , фарш , лимон , панировочные , сухари .
|
|
|